Per Tots Sants... coca d’esclata-sangs
Quan arriba la tardor, els esclata-sangs es converteixen en un dels productes més esperats de la temporada. En aquest taller, na Rosa Rotger, del blog Tiberis, ens proposa descobrir una manera ben nostra d’assaborir-los: preparant una coca d’esclata-sangs.
Aprendrem a elaborar-la pas a pas, coneixerem alguns secrets per treure el màxim profit d’aquest ingredient i, per acabar, en farem un tast. Una activitat per assaborir la tardor, recuperar sabers de la cuina tradicional i celebrar Tots Sants al Museu de Menorca.
Inscripció oberta a partir del 16 d'octubre
DETALLS
- Diumenge, 1 de novembre les 11.00 hores
- Durada: 1.5 hores
- Tipus d’activitat: Taller de cuina i tast
- Tipus de públic: Tots els públics
- Idioma: Català
- Lloc: Sala d’actes del Museu de Menorca
- Preu: Activitat gratuïta (el cost total d'aquesta activitat és assumit pel Museu de Menorca).
- Es pot sol·licitar el servei de llengua de signes (LSC) amb una setmana d'anticipació (en col·laboració amb la Fundació per a Persones amb Discapacitat de Menorca).
Inscripció
Totes les activitats requereixen inscripció prèvia a través del següent formulari o cridant al 971 350 955.
Inscripcions obertes a partir de 16/10/2026